本日のおすすめ1
ポルチーニ茸とエゾ鹿煮込みのクリームラグー、純生リッチャレッレ ¥1800
（毎年恒例！今年のポルチーニパスタはエゾ鹿の煮込みと合わせました！メイン前菜でもご提供中のこの煮込みは、エゾ鹿バラを一週間塩漬け後、少々のスパイスと赤ワインでクタクタになるまで煮込んだ物。そのお肉とソースをポルチーニ茸、生クリームと合わせ仕上げます。ぜひ赤ワインとも合わせてどうぞ！麺は重厚なソースに相性抜群の老舗麺工房＜大成食品＞さんとのコラボ麺、非加熱純生リッチャレッレで！）
本日のおすすめ２
（ニュースなどでご存知かと思いますが、今年は牡蠣が各所で不漁で今後入手困難になってしまうかもしれません。当店では今季のグランドメニュー分はどうにか確保しましたが、一度もランチに登場しないのはあんまりなので、ランチインしてみました。その他たくさんある牡蠣のパスタは、ランチタイムでもグランドメニューからオーダー可能ですので、今のうちにお好きな牡蠣のパスタをお召し上がりください！）
「トマトソース」タマネギとニンニクとトマトで作った世界定番ソース
「唐辛子トマトソース」長ネギと赤唐辛子で辛味を出したピリ辛ソース
名店「博多ふくや」のタラコと辛子明太子は中野では当店だけ！
タラコか辛子明太子をお選びください
牛乳と香味野菜で作った野菜の甘みたっぷり
たっぷりの牛肉と香味野菜で煮込み、バジリコで香り付け
有機丸大豆醤油ベースに魚だし＆カキ油で風味付け
