【動画】牛筋とビーツと赤キャベツのトマトラグー

えー、相変わらずド暇なものでまたHP管理人と動画を作ってみました。
色味は意志に反し「暮らしの手帖」風から脱却出来ず(笑)。
とりあえずスピードアップを優先。
まだまだ新しい機材を勉強中なもので、すみません。
今回は全体的に、料理を作る楽しさや、途中失敗してもどうにでもなるぜ!感がうまくが伝わればいいな、を目指しました。
当店の動画は料理も音楽も自家製。臨機応変にその場のノリで、その時ある素材で、今ある限定された環境で、ベストを尽くしてなんとか作ってみよう、てのは同じなんですね。
お家でお暇な時にどうぞ。
お見苦しいかと存じ上げますが、こんな事で店とかが潰れるの、なんかとってもいやなんで、恥ずかしいくらい、過去の人生経験を総動員してやってみてます(笑)。
自力で。