本日のおすすめ1
生雲丹とヤリイカのクリームソース ¥2400
（毎年冬の恒例、生雲丹パスタ！当店は毎年、生雲丹を贅沢に使いヤリイカと合わせてご提供していますが、今年も雲丹の仕入れ値が１、５倍値上がりのままで、当店としては少々お高めなお値段になってしまいました、、。こちらの調理動画はオリエントYouTubeでもご覧頂けます。お暇な時にどうぞ！）
本日のおすすめ２
（本格的に寒くなって来たので温かいスープスパをランチイン！具材をアーリオ・オーリオしてから、野菜と貝のブイヨンで軽く煮出します。両者の旨み、ほのかなガーリックと辛味、さらに仕上げに香りとコクのバター。パスタはスープが絡みやすい中細めの非加熱純生タリアテッレで！（写真は牡蠣無しでスパゲティです）
「トマトソース」タマネギとニンニクとトマトで作った世界定番ソース
「唐辛子トマトソース」長ネギと赤唐辛子で辛味を出したピリ辛ソース
名店「博多ふくや」のタラコと辛子明太子は中野では当店だけ！
タラコか辛子明太子をお選びください
牛乳と香味野菜で作った野菜の甘みたっぷり
たっぷりの牛肉と香味野菜で煮込み、バジリコで香り付け
有機丸大豆醤油ベースに魚だし＆カキ油で風味付け
