その他、おすすめ以外のランチパスタも多数ご用意がありますので、店内メニューをご確認ください
11:30 – 15:00(LO)までのランチパスタはサラダが付いて大盛無料!

本日のおすすめ1
ほぐし焼き鮭と農園野菜のアーリオ・オーリオ、純生タリアテッレ ¥1500
(数年前に何気なくランチインしたら大好評をいただき、それから毎年秋の定番になったパスタです!昔から個人的に一番美味しいと思っているこの鮭をオーブンで軽く焼き上げてからほぐしてパスタと合わせます。シンプルに鮭の旨塩味と季節の農園野菜と合わせてアーリオ・オーリオしてから、仕上げは少々の魚醤とバター、ゴマの風味をまとわせてご提供。前菜にも登場しますので、白ワインなどとどうぞ!麺はアリオリに相性抜群の老舗麺工房<大成食品>さんとのコラボ麺、非加熱純生タリアテッレで!)

本日のおすすめ2
(最近ディナーでアーリオ・オーリオパスタや、お肉の前菜として大活躍の和牛サーロインを和風正油味でどうぞ!和牛は脂がキツイのでなるべく周りの余計な脂は掃除してサイコロにカットし軽くマリネしてから、五種類のキノコミックスと合わせました。和風正油味は創業当時からグランドメニューにありますが、これは少し薄めにしたオリエント正油に唐辛子トマトソースとバターを加えたソースで和牛にはピッタリかと。前菜やアーリオ・オーリオのパスタも手書きのおすすめメニューにございますので、赤ワインなどとどうぞ!)
※パスタをオーダーの方に限ります
本日の内容はスタッフまで!